花より団子

胡麻二種　

左は奈良大神神社の参道で買ってくる胡麻です。

店主が国産で産地を教えてくれるのですが、値段が安いのでほんとかなぁ～と思いながら買っています。

でも外国産で仕入れて小分けする程の規模の店ではなく、農家でテントの出店で自家製品などを中心の商っており休みも多いです。

まぁ沢山使うのでいつもはこれを使っています。

右は正真正銘の国産　美味しいです。しかし一袋400円　二回で使ってしまいます。左は一袋500円　左の方が私の日常使いにはこれ。

今年頂いた中での一番の野菜二種です。

夏の初めに頂いたエンドウ豆、こんなにも美味しい豆と再認識する程素晴らしい。

粒は大きくぷりぷりと張っている。見るだけで惚れ惚れしました。

皺が寄らない様に小さな火でゆっくり出汁のなかに・・・

あ・・・！　美味しいなぁ　昔のエンドウてこんな味だったなぁ～と感激しました。

右のキイウイ、美味しいので送りました、とラインが来て翌日届きました。

特に好きと言うほどでもなかったキイウイ　一口食べて驚きました。

こんな美味しいキイウイ初めて食べました。一度に三個　旨い！！

どうしてこんなにも違いがでるのでしょうか？　ね。

コロナでお出かけも控えて・・・PCの前に座るのも少なくなりました。

時々頂くお菓子など、少したまっていますのでアップします。

８月６日　友人がチーズケーキを持って来てくれました。

美味しかったよう～　とお礼を伝えてたら、又買って来てくれました。

今回は二個、その上メロンプリンも。

西ノ宮の阪神百貨店、予約して往復二時間かかかるそうで・・・

９２歳の友人、道中危なくないか心配ですが色々買って来て下さいます。

 左　私がゼリー好きなので、よく頂ますがごく普通のが好きで手の込んだ品とか高級品はあまり好きではありません。

これは比較的硬くしっかりしたゼリーで、これよりはスーパーなどで売っている柔らかく値段も安い量の多いのが好みなんです（((´∀｀))

右　前日手作りのマスクを沢山頂き、周りの人にお裾分けしたのですが、それをとても喜んで頂いてお礼にと塩昆布を頂きました。

神宗の塩昆布　大好きです。。

雨が降り続いています。甲子園の野球も延期延期で可哀想ですね。

夕刻雨の中買い物に・・・おおおおお美味しそうな平目が、半額。

買いました。平目だいすき！　右の貝　刺身用でしたが食べなれないのでさっと湯をして辛子酢味噌で・・・一人酒・・・・・

最近一人酒にも慣れました。。

米　知人の紹介で今買っている米です。

無農薬栽培とか・・5キロで4000円です。

今までは2200円の米を買っていたので割高になっています。

注文してから玄米を精米、届けて頂いてますが、好みでは普通。

私は少し粘り気がある米が好きです。それに今までより金額的に高め。

同じ人がつくる味噌１キロ1500です。味は少し辛い目。

暑い、暑い、その上今年の夏は長雨で異常気象だ。

今日は炊き込みご飯を炊きました。少し味濃い目。

芳ばしい胡麻をたっぷりかけて、紅生姜を添えて。

今年漬けたばかりなのでまだ色が浅いです。茶わん手製。

歯医者に行った時必ず寄る　西村屋コーヒー。

歯科医院の近く、これが楽しみで月一の歯科診療も楽しみに。

大阪南の一芳亭の焼売 です。この焼売を始めて食べてからもう64年経ちます。当時は調理場が広く店内は男性ばかりで店内にびっしり置かれたテーブルに群がっている感じで驚きました。

焼売と鶏のから揚げが特に好まれていました。

調理場には丸い大きな木のまな板を職人さんが取り囲んで玉ねぎなどを刻んでいました。その後店舗を改装機械作りしたみたいです。

とても味が変わりました。玉ねぎの繊維などが潰れてしまうのだと思います。

昔と比べて随分味が変わりましたが、それでも他と比べて美味しいと思います。

色々な形・味　毎週楽しみです。

トッピングもユニークで驚きもありで・・ほんとに毎週ありがとう！

左　いっぱいのったケーキ　何かよくわからない様ですが、美味しかったです。

右はよくわかりませんでした。はじめパンかな？　と、思ったのですが・・パン風でした。ちょっとぱさっとした感じ。