花より団子

娘のお土産２種　　葛切りと柚子味噌

葛大好きです。これはしっかりした葛にキンカンがのっています。

母は毎年キンカンを漬けていました。良く咳をする私達の薬でした。

子供の頃は苦手でしたが年をとってから大好きになり、キンカンを食べる度に母のキンカンの味を思い出します。

宮崎のお土産　柚子　これも大好きです。

それを分かっていてのお土産ですが、とてもおいしいでした。

温かいご飯に載せたり、素麺の薬味にしたりと、あっと言う間にたべてしまいました。。

左から”みかん蜂蜜”ですが・・・少し赤い気がします。

広いみかん畑でとる蜂蜜はもっと薄い薄い黄色です。

きっと・・何か・・・れんげの様なものが混じっているのでしょう。

私は薄い黄色蜂蜜がすきですが、この方がコクがあって好む人も多いです。

真ん中　みかんジュースです。ワインのような仕様で驚きましたがまだ飲んでいません。

右端はこの時期毎年頂く紫蘇ジュース　

左を作った人は毎年とても濃くて蓋を開けると　シュー　と吹き出すほどです。右の方はいつも同じ　シーズンの初めと終わりごろ二度くれます。

これを飲むとむくみがましになります。。

左　今年三度も入院した私を心配して下さった赤米です。

白米１合に赤米大さじ１　塩小さじ１　て書いてあります。

今、白米は新潟魚沼産コシヒカリを食べています。

普段使いコシヒカリより５キロで千円も高いでした。

最近人気はあまりないとか聞きましたが、味はまあまあ、でも千円も高い値打ちがあるかと言うと・・・・次回は普段使いに戻そうと思います。

なのでこの米のある間は赤米を入れずに炊いています。

右　「北海道から送ってきたアルパラ　旨いでぇ～」と下さいました。

柔らかい　どうしてこんなに違うのでしょうか？　と思うほど美味しいでした。。

頂もの　小玉西瓜「小さいけど美味しいよ」と言って下さいました。

あまり・・期待はせず持ち帰りました。

所が・・彼女からの頂ものとしては珍しく美味しいでした。

果肉は真っ赤、ジューシで甘くとてもとても美味しいでした。

右の柿の種　　ピーナツが多くて・・・

私　これ苦手です。。