記事一覧

中国料理 四川

ファイル 847-1.jpg神戸で評判になっている中華料理を食べに行ってきました。

御影・岡本 両店舗あるのですが、特に岡本の方は女性をターゲットにし量を少なくしています。
11時半到着 もう店は満席(女性ばかりでした) 相席で座れましたが次からは順番待ちの状態でした。

担々麺が特に美味しいと聞いていたので麺料理を2種
汁のない担々麺はかなり辛いでした。
咳をしながら食べましたが美味しいでした。
昼の定食以外に麻婆豆腐を追加 これも美味しいでした。

お店・料理の写真はここから→

丹波・川北の黒枝豆

ファイル 844-1.jpgファイル 844-2.jpg
息子の通所施設で毎年丹波の黒枝豆を販売します。
写真ひだりです。
一袋400グラム入りで500円です。
値段は変わっていませんが、内容量が少なくなったような気がします。
早速両方の端を切って湯がこうとしたとき、お隣からアツアツの枝豆が届きました。
写真右の左です。

毎年何度が頂くのですが、今日は重なってしまいました。
この辺りでは今の時期 丹波の黒豆を楽しむ家庭が多いです。
短い間ですのであちこちから美味しい黒豆が届きます。
さすが、丹波の黒豆です 美味しいです🎵

田中屋の饅頭と焼菓子

ファイル 842-1.jpgファイル 842-2.jpg
田中屋の饅頭 とても美味しい 少し小さいけど一口でぽいと。
あんこが又良い 何とも言えない 甘さとさっぱり感と、それに口当たりが滑らか
頂きものですが店が近いので買に行こうと思ってます。
甘いものを買いに行く 私としては珍しい事です。
ホームページはありませんでした。
阪神電車 芦屋駅近くです。

焼き菓子は毎週手作りのケーキを頂く知人の娘さん作
これの茶色のは八丁味噌を使っています。
味も香りもよく香ばしいゴマの味も素敵でした。

お好み焼き 喜太郎

ファイル 845-1.jpgファイル 845-2.jpg
今日の夕食お好み焼きです。
芦屋市内の 喜太郎です。 すじオムレツと野菜炒め
オムレツには 大根卸しだし が付いて来ます。

他に豚玉お好みと焼きそばを食べました。
お腹いっぱい。
もう夜は温かいものが美味しくなりました。
カキのお好み焼きを食べたかったのですが・・まだ、という事で残念でした。

コンビニ弁当と果物

ファイル 859-1.jpg白内障の手術で一日入院しました。
最近は日帰りで手術出来るそうですが、病院が神戸の山の上、それに翌日台風の予想なので一泊二日の入院になりました。
退院し帰宅した日の午後、友人が来て夜の食事の弁当を持ってきてくれました。
コンビニ弁当でごめん と言いながら、息子には弁当以外のおかずもついていました。
食後の果物まで・・・

家族がいて夕時は忙しいはず、簡単な料理くらい出来るのに・・・
本当にありがとう!
コンビニ弁当ですが、その思いやりでとても美味しく頂きました。

天ぷら定食

ファイル 841-1.jpg兵庫県は大きな県で北は日本海に南は瀬戸内海に面しています。
今日は北 豊岡・朝来・宮津に行ってきました。

昼食は決めて行ったのですが、残念ながらその店は休みでした。
仕方がないのでその店の近くに行ったのですが・・・

私たちの他に一組だけ、それもお年寄りの二人ずれだけ。
天ぷら定食2 丼1 がなかなか出てこない。
半時間過ぎても出てこない。
次の予定もあるのにイライラしました。

天ぷら定食 味普通 救いはご飯が美味しい事でした。
まぁそれだけでも半分 イライラを解消できました。

韓国料理

ファイル 843-1.jpg久し振りに(15年ぶりくらい)に大阪生野に韓国料理を食べに行きました。
ご主人を亡くされ今は時々予約の客だけで営業しています。

懐かしさが先に立ち共に酒を酌み交わし、料理は出て来ません。
キムチ2種、サラダ、イカフェ、酒の飲めない人もいたので、こちらからせかせて焼肉を出してもらったのですが・・・
写真右 以前はコンロでやいてゴマの葉やチシャなど野菜たっぷりでたべたのですが・・・この肉 何の肉かどんな調理か、もう聞かなかったです。
高い値段でしたが、もう来ることもないと思い支払いました。
そしたら翌日 どんと料理が届きました。

ファイル 843-2.jpgファイル 843-3.jpg
サンゲタン・肉・キムチ2種・それから青菜の入って味噌汁
サンゲタン 少し抵抗がありましたが、量も多くこれを捨てるのも憚られ温めました。
味は以前と一緒、美味しいでした。こればかり食べて二日かかりました。
肉は息子に キムチは冷蔵庫でその後は・・・
味噌汁はよう飲みませんでした。
ここの料理を食べるのも・・多分これが最後だと思います。

tabitabiのランチ

ファイル 835-1.jpg ファイル 835-2.jpg
ファイル 835-3.jpgJR山崎駅の前tabitabiでのランチです。

唐揚げの卸し掛け 鰆のフライです。
メニューはこの二つ 大根・人参・竹輪の煮物、水菜の和え物、きんぴら牛蒡、そして水菜と春雨サラダ、味噌汁です。
唐揚げは二切れ  味は普通 これで850円
ちょっと高いと思いました。。
最近お米を吟味したり、炊き方を工夫して美味しいご飯を食べているのでここのご飯少し残してしまいました。

食後カキ氷を食べました。
抹茶にミルク・アイスクリームをトッピング 日差しの強い日で口当たりよかったです。
しかし・・・値段は全部たかめでした。
オーガニックが売りのようでしたが・・・よくわかりませんでした。

道具

ファイル 837-1.jpgファイル 837-2.jpg
初めての道具の登場です。
包丁と卵焼き器です。
先日娘の台所で包丁を使うととても良く切れました。
切れ味がよいと料理が楽しくなりますね。
私が包丁が良いので気持ちいいわぁ~ と言ったので娘からのプレゼントです。
嬉しいです。よく切れます。鋼をステンではさんであるので錆も付きにくいです。
以前富山の人に同じような包丁を頂き重宝しました。

卵焼き器は・・・使っていますが・・・今まで使っていたのが夫が愛用していたものなので古いですが捨てずにおいてあります。

新しい道具嬉しいです。。

米八のおこわ弁当

ファイル 840-1.jpgご近所のお年寄りの集まりに誘われました。
お断りしょう と思ったのですが、麻雀仲間の強引なお誘いで断る前に「参加にしておきますから・・」て。。。

嫌だなぁ~と思ったのですが、無断欠席も出来ないので出かけました。
10人ほどで殆どが麻雀仲間でした。
老人の親睦のための会とかで、一人暮らしの人が多くなりトラブルが起きた時、お互い助け合える様に親睦を深める集いでした。

写真はその時出された 米八のおこわ弁当です。
美味しいですねぇ~ おかずの種類も多く味付けも好みでした。
ご馳走になったのですが、値段を聞くと 850円と言ってました。