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ごはん二種

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炊き立ての炊き込みご飯です。
左は黒豆ご飯 丹波の黒豆を出し昆布を入れて炊いています。
北海道の利尻昆布 これを鋏で切って一緒に炊き込んでいます。
出汁だけやったら勿体ないから~と笑っていました。
美味しいでした。

右はきのこご飯です。
お隣からであつあつが来ます。
少しは楽をしいやぁ~~と言って度々夕食が届きます。
右の袋の上は人参と玉ねぎ それを甘酢につけています。
良い塩梅の酢漬です。
下はおからの様に見えますが、豆腐を使っているのです。
だからペチャっと水分の多い出来上がりです。
入れてある野菜はおからと同じです。 好きです、これ
以前作り方を聞いたのですが、作るたび持ってくるから、、と言って教えてもらえませんでした。それから度々届けてくれます。