岩手県一関市 ふじせいのもち膳 です。
行くまではカロリー高いのでは？ と簡単な和食と思っていましたが、店についた途端もち膳に決めました。
美味しいでしたねぇ～～～
一口の餅に８種類の味で和えています。
真ん中は箸休め大根おろしです。
納豆・あんこ・生姜・くるみ・ごま・じょうね・ずんだ・えび
どれもこれも美味しいでしたが・・・ごま、じゅうね が特に私好みでした。
それに雑煮 これも良いだし 一口飲んで「ううぅん 旨い！！」と思いました。
一関はもちの里と言われる日本一のもち処 多彩な餅料理が伝えられているそうです。