今年頂いたいかなごの釘煮です。
左が今年初 丁度良い大きさ、硬さも程よく美味しく頂きました。
右は今シーズン最後のいかなご、かなり大きくなっています。
くぎ煮に出来る最後の大きさだと思います。
今年は大きくなるのが早かった気がします。その上 量も少なくかんじました。
神宗の塩昆布 好物なので早速頂いたのですが・・・うん？・・・どこかちがう・・・・
体調が悪いのか、いつもの味がしない。。
よく見るとお徳用と書いてあり、形も不揃いでした。
説明書きに整形して残ったふちの昆布と書いてありました。
こんなにも味が違うものなのかぁ～と驚きました。。
同じ昆布なのにかなり味が落ちると、感じました。。