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馬肉

ファイル 862-1.jpg久し振りに美味しい馬肉が手に入りました。
酒は 和歌山黒牛酒造の ”一掴み” 昼間から一人宴会です。

夕食は息子と一緒なので落ち着かず、昼間にしたのですが何となく旨い酒と肴を楽しむには慌ただしい感じ・・でした。

馬肉 美味しいでしたぁ~~
牛肉より馬肉の方が食べることに気が引けます。
美味しいやろうなぁ~ という気持ちに負けて食べてしまいますが、いつも馬の顔が思い出されて申し訳ない気がしています。