湯村温泉湯の上館
湯村温泉(湯の上館）の料理
平成２８年２月１１日〜１２日
左 藁ぶき屋根の部屋で炉端料理を頂きます。 中の様子です。モズクの酢の物、こんにゃくの刺身です。
夜になり冷えてきました。炭火の暖かさが心地良かったです。
右からモズクの酢の物、こんにゃくの刺身、カワハギの刺身、茶わん蒸し
鴨料理を頼んでおきました。匂いが心配でしたが、あまり強くなく
鉄板でさっと焼いて塩をふり、とても美味しく頂きました。
鴨鍋です。 旨いだしで満足しました。亭主の接待です。
ゆっくり酒を飲み一杯話をして楽しい夜を過ごしました。
朝食
ご飯 法蓮草 豆腐 竹輪 大根の味噌汁 温かい出汁巻きつき
静かで素朴で子供の頃の思い出の中にいる気がしました。
