和歌山・白浜温泉　旅館”万亭”　

（平成１６年１２月２８日）　

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万亭の夕食 　 　　旅館の案内はこちら

前菜 山菜サラダ　ふぐ吹き寄せ　湯葉田楽 蛸の利休和え　鮎甘露煮	茶碗むし
造り 赤っぽ　よこわ　雲丹 （赤っぽ　食べ残しました）	煮物 フォアグラと大根の清汁仕立て キャビア添え 写真撮影忘れましたm(__)m
焼き物と箸休め（ゴマ豆腐） 銀鱈西京焼き きぬた巻き 写真撮影忘れましたm(__)m	強肴 牛ロース陶板焼き
向付替り カンパチのカルパッチョ パルサミコ酢ソース （私には馴れない味で全然食べれませんでした）	温物 鰯つみれ鍋 （鰯１００％の団子　食べたのはでも汁だけで・・）
酢の物 生春巻き　梅ドレッシング 写真撮影忘れましたm(__)m	留椀 蛤の赤だし
御飯 白飯 香の物 三種盛り合わせ	デザート　 ラ、フランスのコンポート

万亭の朝食