ハーブ園

岡山ハーブガーデンに行ってきました

自然と動物が触れ合える
”まきばの館”の中にあります
100種類以上のハーブがあり
丁度早咲きのハーブの香りに
包まれていました




しそ科

料理・香料・浴剤として使用
消化不良・神経衰弱の
薬用としても使用されている



ポプリ・香料・クラフト等に使用
黄色い小菊の花のようですが
とても可愛いでした



鮮やかなブルーの花
若芽と花はサラダ
葉は炒め物
パスタに。
乾燥根は飲用・薬用


花・若葉にピリット辛みあり
料理の風味つけ サラダに
ポプリ・ドライフラワーに
切り花にも使われています
花の時期はもう少し後のようです
たった1本だけ咲いていました


ポプリ・香料に使用
クリーピンク種は生け垣に
香りのカーペットとして芝生に


ハーブティ・美容効果があり
肌を白く滑らかに
花はクリーム色で八重咲き