一番最初に出されたもの　　　南京の豆乳仕立て 　　　鶏そぼろ餡かけ

フランス産鴨のバルタミコ酢

皮はぎの昆布〆肝蒸し 肝の滑らかな旨味　絶品でした。

天麩羅

車えびの足

その身です。

中に貝柱が・・

銀杏　衣つきです。

さつまいも　　　あっさり、ほこほこ

しいたけ・たけのこ

きすの丸あげ

めごち

伏見の甘長

穴子

↑竹の子　　　　　　　牡蠣酢（別鉢）→

シャーペットと柿

酒を注文すると”木製の銚子”で出されました。 蓋に空気抜きと注ぎ口の切込みが入っています。 もう２０年余り使っているとか・・・とても良い色に染まっています。 味はさっぱりで食べやすく素材にも色々工夫がされていました。 次回も訪れたい店です。　 ビール３杯・さけ１・ウーロン茶１　二人で２２７００円でした。