お京阪で京都で鱧づくし　　　　　　　　平成２４年７月１０日

京阪電車　ダブルレッカー車　初めて乗りました。

車内です。　高いのでやはり見晴らしが素晴らしいでした。

北白川の高台の閑静な所です。　　　店内（カウンター）席

鱧の子と湯葉の和物

骨切りをした刺身です。　絶品です。小骨のある魚だと思えない。

しゃぶしゃぶ　だしの中でくるっと動いたら食べごろと教わりました。

酒　伏見の酒が中心　　羽釜でたく新生姜と鱧の炊き込み→

大喜久からタクシーでバーに・・・いつもの様にちょっと一杯のんで一日が終わります。 今日も美味しく楽しい日でした。　　　大喜久の写真はこちらから お腹が満足　楽しい時間で感謝！　感謝！